door Marja de Vries | okt 24, 2024 | Recepten
In mijn praktijk zie ik best veel mensen die elke dag ontbijten met een boterham met kaas, jam of vleeswaren. Er zijn meerdere redenen om dit niet te doen: Brood wordt gemaakt van tarwe en dit bevat gluten. In onze westerse samenleving krijgen de meeste mensen te veel...
door Marja de Vries | okt 23, 2024 | Recepten
Stamppot op mijn manier Het wordt kouder en dat hebben we vaker zin in wat zwaarder eten, een stamppot bijvoorbeeld. Het nadeel van stamppotten is dat er veel ‘loze’ koolhydraten inzitten: ze vullen goed maar doen niet persé iets goeds voor je lichaam. Maar dan kan...
